Tán đường thốt nốt 472 kg

27/05/2011 00:18 GMT+7

Ngày 26.5, tại lễ khai mạc Hội chợ Thương mại - du lịch và đầu tư ĐBSCL Tịnh Biên (An Giang) năm 2011, BTC đã giới thiệu tán đường thốt nốt lớn nhất VN, nặng 472 kg, đường kính 1,2m, cao 0,3m, do cơ sở sản xuất và chế biến đường thốt nốt Lan Nhi sản xuất.

Ông Đoàn Văn Phóng - chủ cơ sở Lan Nhi cho biết: Chất lượng của tán đường trên bằng với loại đường thốt nốt tốt nhất hiện có trên thị trường; được nấu từ 3.776 lít nước thốt nốt nguyên chất; chi phí sản xuất tán đường trên 15 triệu đồng. Để sản xuất tán đường trên, ông đã chuẩn bị gần nửa tháng. Thời gian để nước thốt nốt đặc lại thành tán đường là trên 24 giờ.

Tin, ảnh: Chí Nhân

Top

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.